Летние кухни с барбекю

Летняя кухня – что это такое и для чего она нужна?
Комплекс оборудования, включающий в себя один или несколько очагов, предназначенный для приготовления пищи различными способами и рассчитанный на работу в уличных (автономных) условиях.
В этом общем определении заключена бесчисленное множественное вопросов и ответов на них, а так для способов реализации.

Что может включать в себя летняя кухня?
Прежде всего, это жаровня для приготовления мяса, т.е. мангал или барбекю, с духовой камерой или без нее. Это, пожалуй, единственная общая черта всех летних кухонь, как их сегодня понимают. Кроме того в комплекс могут входить: мойка, разделочный стол, ниши или шкафы для посуды, коптильня (горячая и холодная), печь с плитой, духовая печь, гриль с вертелом, казан и т.д. и т.п.

Какие требования к отделке такого очага?
Единственное, о чем нельзя забывать – это то, что он будет находиться на улице круглый год, а поэтому материалы должны выдерживать любые погодные условия. Вообще, для отделки летних кухонь именно по этой причине часто применяют природные материалы: камень, бут, плитняк, ракушечник. Неплохо построить крышу над очагом или вообще разместить его в открытом помещении типа беседки.
Летняя кухня – это, как и любой очаг, часть образа жизни, неотъемлемая принадлежность ландшафта, а поэтому дизайн и выбор материала должен быть продуман всесторонне. Что не говори, а у очага всегда были и будут две основные задачи: давать тепло и просто радовать глаз.
Какая из важнее, как вы думаете?

Если у вас есть вопросы по заказу или проектированию каминов, летних кухонь - барбекю, печей просто позвоните по телефону.

+7(927)780-17-23